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涨发过程中造成涨发原料腐烂的原因是().
A、原料变质
B、碱水浓度过低
C、碱水浓度过高
D、碱水变质
时间:2022-01-01 04:17
关键词:
厨师考试
食品行业技能鉴定考试
答案解析
C
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