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制作某种面包,为改善其风味,配方中奶粉增加,则配方中的水份应增加。
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制作某种面包,为改善其风味,配方中奶粉增加,则配方中的水份应增加。
A、正确
B、错误
时间:2021-12-31 07:28
关键词:
烘焙工考试
食品行业技能鉴定考试
答案解析
正确
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以下为婴儿配方奶粉的基本要求,但除外哪项()
制作某种面包,为改善其风味,配方中奶粉增加,则配方中的水份应增加。
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