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乳酸发酵(1actic acid fermentation)
时间:2021-12-27 23:34
关键词:
微生物的代谢
生物学
答案解析
<p> 有两种方式,葡萄糖经EMP途径降解为丙酮酸,丙酮酸在乳酸脱氢酶的作用下被NADH还原为乳酸,终产物只有一种乳酸,称为同型乳酸发酵(1lomolactic fermentation);葡萄糖经PK、HK或HMP途径降解为丙酮酸,代谢终产物除乳酸外,还有乙醇或乙酸,故称异型乳酸发酵(heterolactic fermentation)。</p>
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biomembrane,or biological membrane (生物膜)
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