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酒精发酵中,醇类的生成主要由微生物对()、()、()等物的作用。
时间:2021-09-05 04:40
关键词:
品酒师考试
食品行业技能鉴定考试
答案解析
糖;氨基酸;果胶
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能进行酒精发酵的微生物是( )
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