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将蛋白质溶液的PH值调到其等电点时可使


A、蛋白质稳定性增加

B、蛋白质表面的静电荷不变

C、蛋白质表面的静电荷增加

D、蛋白质稳定性降低,易于沉淀

时间:2021-09-02 17:05 关键词: 青书学堂 川北医学院生物化学

答案解析

D