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干制品包装前的处理：（）
时间：2021-12-27 17:39
关键词：
果蔬贮运与加工
食品科学技术
答案解析
回软、分级、压块、灭虫处理
相关问题
食品包装专用技术有哪些？
果蔬罐藏技术就是将果蔬原料经预处理后密封在罐式容器中,通过杀菌工艺杀灭大部分微生物,并维持其密闭和(____)条件, 进而在(____)下得以长期保存的加工技术。
检索式“转基因食品 or 安全”的基本含义是（ ）
检索式“转基因食品 or 安全”不包括的含义是（ ）
物流活动是指对物流各种功能的实施与管理过程。主要包括:运输、（）、包装、搬运、（）、配送、流通加工、信息处理。
最新问题
影响果蔬干制品贮藏的因素主要有（）、（）、（）、（）。
有包装的食品保管期限为（），如无人认领由车站自行处理。
包装按包装商品种类划分为食品包装、药品包装、蔬菜包装、机械包装和（）。
果蔬加工目的是为了提高果蔬的保藏价值及经济价值，充分发挥果蔬作为食品的优良特点。
果蔬汁加工基本工艺是（）和澄清果蔬汁生产都需要的采用的工艺过程和技术。
干制品的包装方法主要有：（）
干制品包装前的处理：（）
果蔬糖制品颜色褐变的原因是果蔬在糖制中发生（）和（）反应，导致成品色素加深。
用冷藏箱包装的生物制品，如果收运后（）小时内不能运出，应当通知托运人，征求处理意见。
食品无菌包装技术的关键是什么？
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