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原料乳的标准化一般是指对脂肪和（）进行比例调配。
时间：2021-12-27 04:00
关键词：
乳制品工艺学
食品科学技术
答案解析
无脂干物质
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脂肪酸合成在细胞（）中进行；合成原料是（）和（）。
《食品安全法》规定，违反本法规定，未对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验的行为（）。
一家超级市场分为以下几个部门：日用杂物、肉类、冷冻食品、瓜果蔬菜、乳制品。该超市划分部门的标准是（ ）
（ ）是指以乳和（或）稀奶油为原料，添加或不添加其他原料、食品添加剂和营养强化剂，经加工制成的脂肪含量不小于80%产品。
检索式“转基因食品 or 安全”的基本含义是（ ）
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检索式“转基因食品 or 安全”不包括的含义是（ ）
转基因食品是指含有用制造或生产的食品、食品原料及食品添加剂等（）。
原料乳的标准化一般是指对脂肪和（）进行比例调配。
（）是指对已经过初加工原料的切割成形和桨臃工作。
大多数食品或食品原料的吸湿等温线为（）型，而水果、糖制品、含有大量糖和其他可溶性小分子的咖啡提取物等食品的吸湿等温线为（）型。
评估风险管理的效果是指对风险管理技术（）情况进行分析、检查、修正和评估。
新食品原料生产单位应当按照（）要求进行生产，保证新食品原料的食用安全。
食品生产者可以适当采购或者使用接近食品安全标准的食品原料、食品相关产品。
食品生产者采购、使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的，应当如何处罚？
食品生产者采购、使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品，情节严重的（）。
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