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混合液中和组分挥发的难易程度，称为（），在白酒蒸馏中称（）。
时间：2021-09-19 11:43
关键词：
白酒酿造工考试
食品行业技能鉴定考试
答案解析
挥发度，挥发系数
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一个行业内部买方和卖方的数量及其规模分布、产品差别的程度和新企业进入该行业的难易程度的综合状态称为()。
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在现行消费税的征税范围中，除卷烟、粮食白酒、薯类白酒之外，其他一律不得采用从价定率和从量定额相结合的混合计税方法。（）
白酒在蒸馏过程中，乙酸乙酯主要在（）部分。
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蒸馏是利用混合物中各组分在同一压力下（）不同，将混合物分成各组分或馏分。
白酒酿造分为（）和续渣两种方法。
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