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白酒的蒸馏方式有()、()、()。
时间:2021-12-30 22:59
关键词:
白酒酿造工考试
食品行业技能鉴定考试
答案解析
固态 、液态、蒸馏釜式
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香型白酒一般分为单梁型和多粮型,因生产中所用原料()及()不同,造成同是浓香型白酒,其风格也各有差异,所以酒界对浓香型白酒有“()”和“()”(皖、苏、鲁、豫)之分。
混合液中和组分挥发的难易程度,称为(),在白酒蒸馏中称()。
浓香型白酒酿造过程中哪些操作需要做到“深挖低放”()
浓香型白酒酿造中的副产物主要是()
大曲在浓香型白酒酿造中的主要作用是()
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白酒固态蒸馏的操作要点主要是()
我国白酒在世界蒸馏酒中的地位?
酿造白酒使用的原料中淀粉含量越高越好,最好用纯淀粉作原料。
核工业I、II级无损检测人员资格鉴定考试包括“通用考试”和“核工业专门考试”两部分。
白酒在蒸馏过程中,乙酸乙酯主要在()部分。
树态法酿造白酒的最大特征是:固态发酵液、(),它的主要特点:(1)采用(),开放式生产,并用多菌种混合发酵;(2)();(3)采用()来调节酒醅淀粉浓度、();(4)设备为()蒸馏。
按照考试学分类,职业技能鉴定是以既定职业技能等级标准为依据,衡量应试人员是否达到()的标准参照考试。
白酒酿造分为()和续渣两种方法。
某白酒厂为增值税一般纳税人,2011年12月生产400吨白酒全部销售给某商场,当月向商场开具的普通发票上注明销售额760500元,同时该白酒厂向商场收取白酒的品牌使用费35100元。该白酒厂当月应缴纳的消费税为()元。
某白酒生产企业为增值税一般纳税人,2014年4月份销售自产的白酒100吨,取得不含税销售额120万元,另收取白酒的包装物押金10万元,另将同类白酒2吨用于职工食堂,则该白酒生产企业当月应缴纳消费税()万元。(白酒消费税税率为20%加0.5元/500g)
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