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论述营养素的定义及其主要分类，并举例说明。

时间：2021-12-29 21:04 关键词：食品营养学食品科学技术

答案解析

<p> 定义：是人体用以维持正常生长、发育、繁殖和健康生活所必需的物质。分类：通常分为六大类：碳水化合物，脂肪，蛋白质，维生素，矿物质，水。</p>

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