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脂肪测定时，样品包的高度应（）。

A、高出抽提管，以便于脂肪的抽提。

B、与抽提管高度相同，以便于脂肪的抽提。

C、以虹吸管高度的2/3为宜，以便于脂肪的抽提

时间：2021-12-28 19:05 关键词：食品检验工考试食品行业技能鉴定考试

答案解析

C

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