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食物中蛋白质含量测定一般使用（）。
时间：2021-12-28 01:45
关键词：
二级营养师
公共营养师
答案解析
微量凯氏定氮法
相关问题
中度营养不良病人清蛋白（白蛋白）含量是（）
蛋白质营养不良可导致( )含量下降。
几种营养价值较低的蛋白质食物混合食用提高营养价值的互补作用称为蛋白质的
配餐时要充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的,提高其营养价值。
几种蛋白质食物混合使用提高营养价值的作用为：
最新问题
评价食物蛋白质营养价值的方法有蛋白质含量，消化率 ，蛋白质生物价和。
《义务教育生物学课程标准（2011年版）》关于“食物中的营养物质”的具体内容要求是：说出人体需要的主要营养物质。某教材中该节内容首先进行了“食物中含有哪些营养物质”的资料分析；之后表述了人体必需的六大营养物质（糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素）的来源和功能；安排了测定某种食物中的能量的探索实验。依据上述内容，确定本节课的三维教学目标和教学重点。
评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是（）
肠内营养中高氮膳食的蛋白质含量()
肠内营养中标准膳食的蛋白质含量()
某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评定了解蛋白质含量首先要进行检验的是（）
评价食物蛋白质营养价值，应考虑（）
某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评定需计算消化率，则不需测定（）
豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值，是因为豆类食物中富含（）。
评价食物蛋白质营养价值的基础指标是（）。
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