A、A、采用煮焖方法后用刀刮除表面泥
B、B、采用烧燎方法清除表面的污物
C、C、清水浸泡后，采用食用碱水刷洗火腿表面的污物
D、D、采用淘米水冲洗火腿表面
时间：2021-12-27 10:21 关键词： 厨师考试 食品行业技能鉴定考试
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