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牛奶中最主要的致敏成分是（）。

A、乳清蛋白

B、酪蛋白

C、卵球蛋白

D、α-乳球蛋白

E、β-乳球蛋白

时间：2021-09-05 14:33 关键词： 食物过敏与食物不耐受 营养（士）

答案解析

E