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下列哪种物质是牛奶中最主要的致敏成分（）。

A、α-乳球蛋白

B、乳清蛋白

C、卵球蛋白

D、酪蛋白

E、β-乳球蛋白

时间：2021-12-25 22:35 关键词： 食物过敏与食物不耐受 营养（师）

答案解析

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