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生产葡萄酒的优良葡萄品种主要有哪些?用于酿造何种类型葡萄酒?


时间:2022-07-10 20:45 关键词: 酿酒工艺学 食品科学技术

答案解析

<p> 一、酿造红葡萄酒的优良葡萄品种:赤霞珠、宝石解百纳、法国蓝。<br> 二、酿造白葡萄酒的优良葡萄品种:雷司令、霞多丽(别名莎当妮)、意斯林、白玉霓、龙眼、长相思、红玫瑰、琼瑶浆、白诗南、赛美容、汉堡麝香。</p>