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可可脂


时间:2022-06-09 16:51 关键词: 大学试题 工学

答案解析

是从可可液块中提取的油脂,液态为琥珀色,固态为浅黄色或乳黄色,有光泽,坚硬并有脆裂性,从液态到固态时产生明显的收缩特性。