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在烹调过程中下列()做法不可以保护营养素。
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在烹调过程中下列()做法不可以保护营养素。
A、挂糊上浆
B、加醋
C、加碱
D、勾芡
时间:2022-05-11 22:47
关键词:
公共营养师四级
四级营养师(综合练习)
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C
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