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食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较,缺乏较多的氨基酸,这称为限制氨基酸。(  )


A、对

B、错

时间:2022-03-05 10:24 关键词: 公共营养师四级 职业道德

答案解析


食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质比较,缺乏较多的氨基酸称为限制氨基酸。