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西式火腿有哪些种类？

时间：2022-01-02 07:09 关键词：肉制品工艺学食品科学技术

答案解析

<p> 西式火腿主要有带骨火腿、去骨火腿、里脊火腿、成型火腿等种类。目前在我国市场上畅销的肉糜火腿肠也是采用西式工艺加工而成。</p>

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