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分档取料的目的之一是为了保证（），做到物尽其用。

A、原料的全部利用

B、原料的合理利用

C、原料的综合利用

D、原料的完整利用

时间：2022-01-02 05:27 关键词： 高级中式烹调师 中级中式烹调师

答案解析

B