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常见的干燥技术不包括()。
A、对流干燥
B、接触干燥
C、辐射干燥
D、冷冻干燥
E、人工干燥
时间:2021-12-29 05:17
关键词:
食品卫生与管理
营养(士)
答案解析
E
常见的干燥技术有:①普通干燥:干燥可分为常压干燥和真空干燥;根据物料加热的方式不同,又分为对流干燥(热风干燥)、辐射干燥及接触干燥(传导式);②冷冻干燥;③喷雾干燥。
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