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下列哪种食物适宜肝豆状核变性患者食用（）。

A、核桃

B、猪肝

C、黄豆

D、牡蛎

E、牛奶

时间：2021-12-28 00:17 关键词： 内分泌、代谢疾病与饮食营养 营养（师）

答案解析

E
动物肝、动物血、红肉类、蛤贝类、坚果类、干果类铜含量高，不适宜肝豆状核变性患者食用。