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我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是()
A、肉制品
B、鱼制品
C、自制发酵食品
D、罐头食品
E、腌制品
时间:2021-12-28 00:04
关键词:
营养与食品卫生综合练习
营养与食品卫生(医学高级)
答案解析
C
相关问题
据统计,我国肉毒梭菌食物发病率最高的地区是()
引起肉毒中毒最多见的食品是()
引起肉毒梭菌毒素食物中毒的食品主要是
食品的营养与卫生标准是否达到了法律所规定的要求,转基因食品是否对人体健康产生影响,消费者的此类担心均属于( )。
与食品营养价值无关的是()。
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增加粮食生产、食品生产、食品营养卫生及相关领域()科研投入,加强食物发展各领域的基础研究和技术开发工作,促进产学研相结合。
我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是()
食品添加剂应不影响食品感官性质和原味、对食品营养成分()
肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为()。
肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。易被肉毒梭菌污染的食品主要是()。
我国对保健食品实行注册与备案相结合的产品管理模式,对使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的除补充维生素、矿物质等营养物质以外的保健食品实行注册管理,对其他保健食品实行备案管理。
1972年在墨西哥召开的世界营养食品会议上,把()定为营养食品。
肉毒梭状芽孢杆菌在哪一类食品中容易生存?()
肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。肉毒梭菌属于()
肉毒梭菌毒素中毒症
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