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《吕氏春秋.本味篇》的主要建树表现在那些方面。

时间：2022-01-12 05:31 关键词：中级中式烹调师

答案解析

<p> 八条标准：久而不弊、熟而不烂、甘而不哝、酸而不酢酷、咸而不减、辛而不烈、淡而不薄、肥而不睺。实质是：“适口者珍”特别重视菜肴的味感的和谐美。</p>

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