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冷菜拼摆的步骤是（）、（）、（）、盖面、点缀。
时间：2021-12-31 10:51
关键词：
中级中式烹调师
答案解析
选料；垫底；盖边
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关于冷菜装盘中单盘的正确叙述是单盘是指（）
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08-32捣固车电子摆的分辨率为≤（）mm。
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