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将经过加工的各种装饰花型,围摆、镶嵌在整盘的四周或中心,此技法称()。
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将经过加工的各种装饰花型,围摆、镶嵌在整盘的四周或中心,此技法称()。
A、装饰点缀花
B、制作点缀花
C、应用点缀花
时间:2021-12-31 02:29
关键词:
中级中式烹调师
答案解析
A
相关问题
实行烹调加工的配送食品,冷藏温度应持续不高于( )。
复合加工中心又称立卧两用加工中心,它是指在加工中心上有立、卧两个主轴或主轴可以900 改变角度。
大卷的形状较大,适宜()的烹调技法,成熟后需要改刀。
在原有的感性认识基础上,经过重新组合等加工改造而创造出新形象的活动,我们称之 为 【 】
插花员根据顾客的需求将各种()经过巧妙的艺术构思和技术加工,组合成精美的花卉艺术品,用于装饰环境、烘托气氛、美化生活和传递情感。
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利用光学系统将工件投影到屏幕上来比照加工的磨床称()
采用沸水进行初步熟处理加工的烹调原料是()。
()水晶指甲的外雕,就是在已经完成前期工作的自然指甲或贴片指甲上、在铺有各种甲油或水晶甲粉或凝胶颜色的底板上,用浮雕技法,将水晶甲粉堆积出一些图案造型的技巧。
在万能加工中心上,零件经过一次装夹后能完成对()面的加工。
如果镶嵌装饰的建筑立柱表面不是(),勾缝的腻子应加着色剂与立柱颜色调和一致。
原料经过不同的()加工处理后就成为既便于烹调,又便于吸收的各种形状。
以下烹调技法组选项中,全部是以锅和油为传热介质的烹调技法是()
镶嵌饰物服务所需要的主要用品包括:底油、彩色甲油、亮油、各种小型装饰物、胶水、桔木棒、剪刀、()。
铺钉类外墙面装饰是指将各种装饰面板通过镶、钉、拼贴等构造手法固定于骨架上构成的墙面装饰,其特点不包括()。
将经过加工的各种装饰花型,围摆、镶嵌在整盘的四周或中心,此技法称()。
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