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<单选题>下列物质是可为食用菌提供速效氮源的是()。
解析
<未知题>食用菌的加工方法中最常用的是()和()两种方法。
解析
<未知题>食用菌菌种保藏常用的方法有()、()、()、()。
解析
<未知题>根据自然状态下食用菌营养物质的来源,一般将食用菌分为三种不同的营养类型,即()、()和()。
解析
<未知题>香菇属于()结实性菌类。
解析
<未知题>为判断灭菌是否彻底,灭菌之后一定要()。
解析
<未知题>食用菌在()期不需要光照,应避光培养。
解析
<未知题>制作棉塞的棉花应是()。
解析
<未知题>菌种一般分为三种类型,即()、()、()。
解析
<未知题>一级菌种的容器为(),规格为()。
解析
<未知题>接种的设备有()、()和()。
解析
<未知题>菌种分离成功的关键是()。
解析
<未知题>对一级菌种培养基通常采用高压蒸汽灭菌,所要求的压力为(),温度为(),时间为()。
解析
<单选题>食用菌在分类上属于()。
解析
<未知题>细菌的纯培养的生长曲线可分为()、()、()、()等四个时期。
解析
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