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<名词解释题>起干火
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<判断题>布根地红酒杯杯身较矮,杯肚较宽,杯口较大,适合于把鼻子伸进去闻酒香。
解析
<判断题>波尔多红酒杯杯身较长,杯口较窄,适合于令酒香聚集于杯口。
解析
<判断题>沙城地区被称为“中国的波尔多”,成为“我国最著名的鲜食葡萄产区和优质葡萄酒生产基地之一。”
解析
<判断题>白葡萄品种可以用来调配酿制红葡萄酒。
解析
<判断题>法国的葡萄酒是世界上品质最好的葡萄酒。
解析
<判断题>.红葡萄酒可用紫葡萄制作,白葡萄酒可用青色葡萄制作,也可用紫葡萄制作。
解析
<判断题>按照美国的有关法规,凡含有酒精的液体都可称为酒。
解析
<判断题>啤酒中的二氧化碳都是在生产后加人的。
解析
<判断题>宁夏红枸杞酒通常分为干型、干红型、半干型和半甜型。
解析
<判断题>冰葡萄酒是只有德国生产的冰镇葡萄酒。
解析
<判断题>龙岩沉缸酒、花雕酒都是产自浙江的著名黄酒。
解析
<判断题>葡萄酒的口味与颜色有着密切的关系,甜葡萄酒一般是红色,而干葡萄酒一般为白色。
解析
<判断题>宁夏红枸杞酒的最佳饮用量为50—200毫升。
解析
<判断题>配制酒的制作方法有许多,主要有浸泡、混合和勾兑等。
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