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厨房产品质量即厨房生产、出品的菜肴、点心等各类产品的品质。厨房产品质量包括()的质量和()质量两个方画。
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厨房产品质量即厨房生产、出品的菜肴、点心等各类产品的品质。厨房产品质量包括()的质量和()质量两个方画。
时间:2021-12-29 08:53
关键词:
现代厨房管理
管理学
答案解析
菜点食品本身;外围
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