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简述饭店计划的编制方法。
时间:2021-12-28 20:31
关键词:
饭店管理学
管理学
答案解析
<p> 1)远粗近细滚动计划法<br> 2)趋势预测法<br> 3)盈亏平衡分析法<br> 4)网络计划技术方法</p>
相关问题
饭店房务管理是饭店()的组成部分。
根据房屋部门的计划,借助于管理指挥系统,对下级部门的管理人员及员工下达任务,布置工作,这属于饭店房务的()。
( )是指饭店为保证和提高服务质量,组织饭店全体员工共同参与,综合运用现代管理科学,控制影响服务质量的全过程和各 因素,全面满足宾客需求的系统管理活动。 [ 1 分 ]
计划管理对饭店的经营业务活动具有(____)、 (____)的作用。
饭店利润预算的编制方法主要有()
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饭店人力资源管理,是指为了实现饭店企业的目标,对人力资源的获取、利用与开发等进行()的活动。
()是饭店内部管理系统中的神经中枢,是饭店和宾客之间的桥梁。
某些饭店往往依据其他饭店的做法进行管理。这是饭店创新过程中需要破除的()思维定势。
简述饭店计划的编制方法。
饭店管理的基本方法有()
请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景,并在此基础上作出选择。中华饭店是某一省会城市的一家五星级饭店,自去年以来,饭店经营严重滑坡,因此该饭店准备采取紧缩的战略,目前可供选择的具体战略有()等。
请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景,并在此基础上作出选择。某饭店营业报表上的餐饮毛利率为39%,但客人仍反映菜肴的价格比另外一家饭店贵,而那家饭店的餐饮毛利率却有46%。你认为该饭店出现这一问题的主要原因可能是()。
为保障客人、员工以及饭店的安全,新世纪大酒店成立了安全部,在进行饭店的安全管理时,就以下问题回答应采取的对策。饭店治安组织是饭店治安工作的机构()。
()代表档次适中、经营管理规范的饭店。强调规范、舒适;突出主打产品客房的核心价值,同时关注饭店的前厅、餐饮及公共区域等。
简述饭店人力资源管理的主要内容
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