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新鲜果品贮藏要保持低温和一定湿度。
时间:2021-12-27 03:43
关键词:
植物与生产环境
农学
答案解析
<p> 新鲜果品的贮藏既要抑制其呼吸作用,推迟呼吸高峰的出现,又要保持香味和新鲜状态,所以要保持低温和一定湿度。</p>
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