问题详情

使用高压蒸汽灭菌锅进行灭菌时,下列操作不正确的是()。


A、A、放入的物品应留有蒸汽流通的空间

B、B、器具与乳糖发酵管分开杀菌

C、C、密闭容器,打开电源开关,加热至温度为121摄氏度

D、D、灭菌结束,待自然降到室温后开盖

时间:2021-12-26 21:10 关键词: 食品检验工考试 食品行业技能鉴定考试

答案解析

C