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膳食锌最好的食物来源是（）

A、禽畜肉

B、动物内脏

C、蔬菜、水果

D、贝壳类海产品

E、谷类

时间：2021-12-26 17:28 关键词： 营养与食品卫生综合练习 营养与食品卫生(医学高级)

答案解析

D
贝壳类海产品是锌的最好来源，其次是畜禽肉、动物内脏、鱼、蛋等动物食物。蔬菜、水果中含锌较低。