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()是用温水面坯制作而成的。
时间:2021-12-25 16:33
关键词:
初级面点工
中级面点工
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蜂饼
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由于面点厨房使用的工具种类繁多,所以应将面点工具()。
()是西式面点制作中使用最广的成形及装饰模具之一。
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()是用温水面坯制作而成的。
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简述成形在面点制作工艺中的作用?
()面团体积常处于变化状态,不适宜制作造型工艺精细的面点。
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