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下述食物中含钾量最低的是（）

A、稻米

B、黄瓜

C、土豆

D、海带

E、香蕉

时间：2021-12-25 14:28 关键词： 临床营养(医学高级)综合练习 临床营养(医学高级)

答案解析

A
100g食品中含钾量较高，在250mg上的有土豆、香蕉、海带；中等度含钾量，即在150～250mg的有鲜豇豆、芋头、胡萝卜、白萝卜；稻米（粳米）110mg。