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下列哪一项是生蛋清中的抗营养因素（）

A、蛋白酶抑制剂

B、抗生物素

C、皂苷

D、植酸

E、植物红细胞凝集素

时间：2021-12-24 02:50 关键词： 营养与食品卫生学综合练习 公卫执业医师

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