关于“早期胃癌”概念，正确的是（）

A、肿瘤范围小于1cm

B、肿瘤局限于黏膜和黏膜下层

C、肿瘤位于胃小弯近胃角处

D、无远处淋巴结转移

E、肿瘤表面光整