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中链三酰甘油的脂肪酸碳原子数为（）。

A、6～8

B、6～12

C、12～16

D、18～22

E、23～26

时间：2021-12-24 00:05 关键词： 临床营养(医学高级)综合练习 临床营养(医学高级)

答案解析

B
中链三酰甘油作为一种饱和脂肪酸，其脂肪酸碳原子数为6～12。