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发酵酒制成后的乙醇含量一般不超过()
A、10%
B、12%
C、15%
D、18%
时间:2021-09-28 10:17
关键词:
中级调酒师
调酒师考试
答案解析
C
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如遇()客人,调酒师可适当陪其聊天。
酒吧调酒师( )
在啤酒发酵过程中,可发酵糖约有96%发酵为乙醇和(),是代谢的主产物。
发酵酒制成后的乙醇含量一般不超过()
下面属于初级调酒师技能要求的是()
最新问题
在酒会中,有时会打碎酒杯或翻倒饮料,这是要求临场的调酒师()。
在一般情况下,每个服务酒吧配备调酒师和实习生()。
软饮料载杯不可以根据调酒师的心情随意选用。
按乙醇含量分,中度酒指乙醇含量在()之间的饮料酒。
普通低合金钢一般合金元素含量不超过()
在汽油馏分中芳烃含量一般不超过()。
ORS液配制后的张力为()
在无氧条件下,酵母进行无氧发酵,糖被发酵产生乙醇和()
调酒师的文化水平包括其学历,文化素养,及()能力。
发酵性豆制品中,砷含量不得超过()。
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