青绿饲料的营养特性是什么？在畜牧生产中有何用途？

<p> 青绿饲料的营养特性：<br> （1）含水量高；<br> （2）蛋白质含量较高；<br> （3）粗纤维含量较低；<br> （4）矿物质含量高，钙、磷比例适宜；<br> （5）维生素含量丰富。<br> 青绿饲料有助于畜禽的消化，适口性好，消化率高，反刍家畜、草食家畜和猪可以大量采食。对单胃家畜来说，可以补充谷物饲料中赖氨酸的不足，使其蛋白质的营养价值接近接近纯蛋白质，对反刍家畜来说，可以使菌体蛋白的合成数量增加。另外，还为畜禽提供一定量的钙、磷及维生素。</p>