问题题干答案解析相关问题热门问题最新问题

问题详情

下列叙述不正确的是（）。

A、丁基羟基茴香醚属于抗氧化剂

B、异抗坏血酸钠属于营养强化剂

C、没食子酸丙酯属于抗氧化剂，可用于肉类制品的加工

D、能防止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质，提高食品稳定性的物质称为抗氧化剂

时间：2022-05-07 18:08 关键词：公共营养师四级四级营养师(综合练习) CMS专题

答案解析

B

相关问题