计算机数据处理的对象是具有不同结构的各种数据，可以访问的最小数据信息单位是(42)。

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解析：本题考查各种不同结构的数据。数据元素是数据的基本单位。在不同的条件下，数据元素又可称为元素、结点、顶点、记录等。字符是可使用多种不同字符方案或代码页来表示的抽象实体。比如，我们从键盘的一次输入被计算机认为是一个字符。数字是我们大家非常熟悉的一个概念，指常用的数字，如1，2等。数据项是数据结构中讨论的最小单位，是数据记录中最基本的、不可分的数据单位，它可以是字母、数字或两者的组合，通过数据类型及数据长度来描述，其作用是用来描述实体的某种属性。