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食品生产人员应经常保持个人卫生。
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食品生产人员应经常保持个人卫生。
A、正确
B、错误
时间：2022-01-07 21:20
关键词：
餐车长考试
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正确
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餐车工作人员在作业时不需要做到的是( )。
餐车食品卫生的基本要求是:食品应无毒、无害,符合营养要求,具有相应的色、香、味等感官性状。 ( )
新设立的托幼机构的卫生评价标准包括:环境卫生、个人卫生、食堂卫生、保健室或卫生室设置、卫生保健人员配备、工作人员健康检查、
2.6 新设立的托幼机构的卫生评价标准包括:环境卫生个人卫生食堂卫生保健室或卫生室设器，卫生保健人员配备，工作人员健康检查
《食品卫生法》规定工作人员家属患传染病时,应主动申请 以防传染。
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保教工作人员要从“卫生保健制度”出发做好经常性的观察工作，以下属于经常性观察工作内容的是（）。
生产车间屋顶（天花板）、墙壁表面应平整光滑，防止（），地面不积水，保持清洁卫生。
从事（）工作的人员必须穿工作服，工作服应经常洗涤，保持清洁。
对食品生产经营人员的卫生要求，错误的是（）
道口工岗位应保持相对稳定，须改职人员应经（）培训考试合格后方可上岗。
运灰铁道应尽可能平坦。运灰的铁道应保持（），并应经常清除灰渣，以防推车人员绊倒。在冬季应注意扫雪和砸冰，易滑跌处可撒上炉灰（）。
司索人员应做到经常清理作业现场，保持道路畅通。（）
铁路局应根据经常停放的（）配备必要的维修人员，负责冰冷车备用、解除后的日常检查和维修工作。保持冰冷车各部件技术状态良好。
人员进行锅筒后，外部应（）并保持经常性联络，以防不测。
为了使设备得到充分利用，企业应经常保持其最大生产能力。
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