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如果研究明朝手工业技术，应查阅的重要文献资料是（）。

A、《农政全书》

B、《天工开物》

C、《梦溪笔谈》

D、《齐民要术》

时间：2022-01-04 13:53 关键词： 第四章文化素养 幼师综合素质 科学文化素养

答案解析

B
《天工开物》初刊于1637年（明崇祯十年）。《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，是中国古代一部综合性的科学技术著作，有人也称它是一部百科全书式的著作，作者是明朝科学家宋应星。故选B。