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（）以具有民族特点的传统风味产品为主。在占有技术力量的基础上，坚持继承和创新相结合，发扬优良传统特色，形成竞争优势。

A、民族风味策略

B、传统风味策略

C、地主风味策略

D、乡土风味策略

时间：2022-01-03 18:17 关键词： 餐饮服务与管理综合练习

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B