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茶叶为什么能吸收异味？

时间：2022-01-02 19:54 关键词： 茶文化知识竞赛 世博会知识竞赛

答案解析

茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物，这类物质性质活泼，极易吸收各种气味。由于碰到异气便不易分离，并很快吸收、粘附于茶叶表面，从而吸收异味。