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索氏抽提法是根据脂肪能溶于乙醚等有机溶剂的特性进行的
A、正确
B、错误
时间：2022-01-02 14:48
关键词：
中级农产品食品检验员
答案解析
正确
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下列能溶于脂肪溶剂中，不溶于水，化学亲和力低的染料是（ ）。
测定食品中脂肪时，如果直接用有机溶剂提取，那么所测结果的成分为（）
基材脱脂主要是利用（）能溶于有机溶剂、能发生皂化反应等特性，将金属表面的油污去除。
索氏脂肪提取器、索氏脂肪提取仪、（）和恒温烘箱为饲料粗脂肪含量测定用主要仪器设备。
溶剂抽提法是利用芳烃和非芳烃在溶剂中的（）差别。
最新问题
有机食品是指来自于（）生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品。
能耐受乙醚等脂溶剂的病毒是（）
茚是一种无色的（）液体，不溶于水，易溶于苯等有机溶剂。
下列能溶于脂肪溶剂中，不溶于水，化学亲和力低的染料是（）
既能溶于水，又能溶于氯仿、乙醚等亲脂性有机溶剂的生物碱是
既能溶于亲脂性有机溶剂(如氯仿)，又能溶于水的化合物有
既可以溶于水，又可溶于氯仿、乙醚、苯、二硫化碳等亲脂性溶剂的是
麻黄碱和伪麻黄碱的提取分离方法是利用其既能溶于水，又能溶于亲脂性有机溶剂，提取分离过程为( )
即溶于水又溶于乙醚的是（）。
游离香豆素易溶于乙醚、氯仿、丙酮、甲醇等有机溶剂。
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