在Excel中，每个工作簿可以包含(57)工作表。

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解析：所谓工作簿是指：在．Excel环境中用来储存并处理工作数据的文件。在一本工作簿中，可以拥有多张具有不同类型的工作表。Excel　2000和早期的电子表格程序相比，有一很重大的改进，就是Excel储存的单位是工作簿，而不是单一的工作表。当启动Excel时，就自动打开了工作簿。一个工作簿内最多可以有255个工作表。工作簿内除了可以存放工作表外，还可以存放宏表、图表等。一个工作簿内，可以有多个工作表，即可以同时处理多张工作表。在默认情况下，每一个工作簿文件会打开3个工作表文件，分别以Sheet1、Sheet2、Sheet3来命名。