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早餐餐台上,可根据客人人数,同一餐台上可提供的茶壶数为()。
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早餐餐台上,可根据客人人数,同一餐台上可提供的茶壶数为()。
A、1个
B、2个
C、1-2个
D、3-4个
时间:2022-01-01 08:19
关键词:
中餐宴会服务
管理学
答案解析
C
相关问题
中餐宴会服务人员的素质要求较高,除具备一般服务人员的素质要求以外,还应有丰富的()、()、()和()。
中餐宴会餐台应根据宴会的主题布置装饰,原则是()、()、()和()。
自助餐台的设计应注意()、()、()。
高级西餐厅餐台上一般有三层布草——()、()、()。
自助餐台设计的原则()。
最新问题
怎样布置自助餐的餐台。
中餐宴会上的桌次应怎样安排?
什么分让式餐台分菜?
下列中餐服务方式中,()服务比较适合于官方较正式的高档宴会服务。
某饭店中餐厅经过十余年的经营,于2005年初开始全面更新改造,目前此项工程正在进行中。同时,餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整,其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。餐厅在服务方式上拟借鉴西餐服务方式的优点,并与中餐服务相结合,用于较正式的高档宴会中,这种服务方式可采用()服务。
中餐宴会服务中错误的做法是()
宴会服务与接待零点客人的服务有区别,以下()属于宴会特点之一
中餐宴会一般在冷菜吃到()时上热菜,一般在()分钟上完。
进行中国茶的服务时,当茶壶剩余()茶水时,上前为客人添加开水。
中餐宴会上餐巾花的选择很有讲究,色彩和花型选择应根据一定的因素来考虑,这些因素有()。
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